Выбираем правильно духовку
На современной кухне никак не может быть такой необходимой и нужной вещи как духовка. Только она способна оказать помощь в приготовлении пирогов, печеных овощей и мяса, именно благодаря ей хозяйки получаю похвалы за свой талант кулинара. И радует своих любимых. С развитием производства, высоких технологий, дизайна модели духовок преобразились, она стали оснащены множеством полезных функций, приобрели более интересные формы и цвета, могут иметь различные размеры, что очень удачно, поскольку размеры кухонь зачастую не отвечают требованиям хозяйки.
Содержание
- 1. С чего начать выбор духовки
- 2. Газ или электрика
- 3. Управление и размер духовки
- 4. Функции духовки
С чего начать выбор духовки
Если вы решили выбирать духовой шкаф с плитой, то здесь в принципе все понятно, определяетесь с размерами и цветом, и можно совершать покупку. А вот если надумали покупать встроенную модель, тогда необходимо учитывать некоторые моменты, о которых расскажем далее.
Газ или электрика
Выбор, конечно, не простой, есть такие дома, где газ не предусмотрен, поэтому выбор очевиден. Однако большинство домов все же оборудовано газом, поэтому оставить свой выбор на чем-то одном сложно. Рассмотрим оба варианта.
Итак, электрическая духовка – прекрасный экземпляр бытовой техники, в которой зачастую используется электроника, а значит, существует большой выбор программ и режимов. Такая духовка имеет один достаточно большой недостаток – это потребление энергии и весьма ощутимое, мощность таких агрегатов может колебаться от 2 до 4 кВт, что не всегда можно обеспечить, особенно если в квартире старая проводка. Однако как ни странно электрические духовки считаются самыми популярными, именно потому они стоят дороже газовых.
Что касается газовой духовки, здесь функциональности поменьше, а значит, она рассчитана на менее требовательную хозяйку. Плюсом духовки является ее экономность, а также возможно работать при использовании газового баллона, что позволяет приобретать ее на дачные участки и в частные сектора, где газовые труб еще не проведены.
Управление и размер духовки
Управление духовыми шкафами осуществляется двумя способами:
• независимым управлением;
• зависимым управлением.
Если подробнее, то в первом случае все индикаторы и кнопки управления расположены непосредственно на духовке, и она никак не зависит от другой техники. А вот во втором случае управление происходит с варочной панели (та, на которой размещены конфорки). То есть необходимо приобретать обе части плиты одного производителя, в этом случае к духовому шкафу подсоединяются все необходимые провода и она зависит от варочной панели.
Прежде чем приобретать духовку и панель нужно сориентироваться, где они будут расположены: друг над другом или рядом, а может на кухне предусмотрено совершенно иное расположение. Именно от этого будет зависеть не только управление духовкой, но и ее размеры. Стандартными считаются размеры с шириной духового шкафа 60 см, реже бывают 70 см, еще реже встречаются, точнее, привозятся на заказ духовки с шириной 90 см и 120 см, в обычную квартиру такие не приобретаются, поэтому за такими моделями следует обращаться в специальный магазин или же заказывать непосредственно у производителя.
Функции духовки
Все духовки различаются наличием функций, например, электроподжигом, наличием конвекции или устройством выдвижной тележки, в соответствии с этим они разнятся по цене. Чем больше функций, тем соответственно дороже будет стоить духовой шкаф.
В качестве заключения стоит отметить, что духовка – это незаменимый элемент на кухне, она позволит проявить и показать свой кулинарный талант, что в определенной мере очень важно для каждой хозяйки.
